近日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布了第四批名優(yōu)土特產(chǎn)名單,衢山紫菜成功入選。
衢山紫菜產(chǎn)自皇墳村。自2022年起,該村在多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,持續(xù)推進(jìn)紫菜旺民共富工坊建設(shè),致力于打造生產(chǎn)、加工、包裝、購銷于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。該工坊的養(yǎng)殖環(huán)境得天獨(dú)厚,海岸線清澈無污染,為紫菜的優(yōu)質(zhì)生長提供了理想條件。衢山紫菜采用純手工采摘與晾曬工藝,具備氣味清香、口感細(xì)嫩的特點(diǎn),曾榮獲2024浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。目前,紫菜養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已成為皇墳村漁業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)和鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。去年,該產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約60萬元,為村集體經(jīng)濟(jì)增收20萬元。